
福建(jian)食堂托管
服務區域(福州、廈門、泉(quan)州、莆田、漳州、龍(long)巖、三明、南平、寧德(de))
專業從事:食堂承(cheng)包(bao),飯堂承包,食(shi)堂托(tuo)管,承包(bao)食堂(tang),團(tuan)膳服務,餐飲(yin)服務,食(shi)堂管理,團(tuan)膳(shan)
寧波中(zhong)膳食(shi)品科技(ji)有限公司成立于(yu)2005年,通過ISO9001、HACCP認證(公司網站//bizncn.com,免(mian)費電話:40088-67077)是一家(jia)專業(ye)食(shi)堂(tang)承包(bao),承包(bao)食(shi)堂(tang)(工廠企業(ye)食(shi)堂(tang)、機關(guan)食(shi)堂(tang)、大廈食(shi)堂(tang)、工業(ye)園區食(shi)堂(tang)、醫(yi)院(yuan)食(shi)堂(tang)、學(xue)校食(shi)堂(tang) 、酒(jiu)店食(shi)(shi)堂(tang)等(deng)),團膳服務,營養配餐(can),蔬(shu)菜糧油配送,廚房設計,食(shi)(shi)堂(tang)保潔,餐(can)飲(yin)服務等(deng)食(shi)(shi)堂(tang)管理一體化的大型(xing)后(hou)勤服務公司,目(mu)前在長(chang)三角地區(qu)已為(wei)60多家企業(ye)(ye)提(ti)供專業(ye)(ye)的食堂(tang)管理服務。
食堂承包,飯堂承包(bao),承包食(shi)堂,食(shi)堂托管,食堂管理,蔬菜(cai)配送,團膳服務,食堂外包,餐飲服務(wu)
眾所周知,一個(ge)企(qi)業膳食的(de)(de)好壞,直(zhi)接影響到員工工作的(de)(de)積極性及企(qi)業的(de)(de)生產效益(yi)。如果要讓(rang)全(quan)體員工全(quan)身心(xin)地投入到生產經營(ying)工作中,就要為他們(men)(men)營(ying)造一個(ge)如家的(de)(de)感受和(he)企(qi)業的(de)(de)溫暖,為他們(men)(men)提供一個(ge)科學的(de)(de)膳食計劃。專業事情專業人(ren)士做,為滿足這種需(xu)要,我們(men)(men)連鎖經營(ying),貨源團(tuan)購,價(jia)廉物美(mei),能長(chang)期保證(zheng)優惠的(de)(de)價(jia)格,高質量(liang)的(de)(de)伙(huo)食穩定供應。實(shi)現客戶期望,奉(feng)獻滿意工程(cheng),竭(jie)誠(cheng)希望各貴公司來電(dian)來人(ren)參觀洽(qia)談(tan)。
一(yi)、食堂承包(bao)方式
由我方(fang)委派專(zhuan)業廚房工作人員及管理(li)人員到貴(gui)公司進行專(zhuan)業廚房管理(li)、經營(ying),為(wei)貴(gui)公司員工提供(gong)膳食服(fu)務(wu)。員工一(yi)天三餐(can),中、晚各有三、四、五菜一(yi)湯(tang)……,餐費為 10-30 元,管理人員另議,豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚(chu)房現有廚(chu)房設備、餐廳、餐具、水電、燃料、住(zhu)宿即(ji)可,其他費用由我公司負責(ze)承(cheng)包,規(gui)范經營。
1 、每(mei)周五向貴公司員工(gong)提供公布下周菜譜,并按貴公司規定的膳食(shi)費用(yong)、每(mei)周菜譜及份量進行工(gong)作,講究(jiu)飯菜質量,做到(dao)衛生、味美菜品多樣(yang)化。
2 、可(ke)(ke)實施預(yu)付膳食費(fei)用,或先吃后付等靈活承(cheng)包方(fang)式,結(jie)賬(zhang)方(fang)式可(ke)(ke)面議。
3 、遇(yu)有(you)節假日,可(ke)負責為貴公司員工加餐,熱天可(ke)免費提(ti)供涼茶。
二、食堂管理方案
1 、做好廚房(fang)衛生工(gong)作,餐具每(mei)天、每(mei)頓全面消毒,廚房(fang)工(gong)作人員均(jun)持健康證(zheng)上崗,并(bing)遵守貴公司一切廠(chang)規(gui)。
2 、有(you)關貴(gui)公(gong)司管理(li)人員可進行對(dui)廚房次日采購的物品數(shu)量、質量、衛生監(jian)督,以保(bao)促進工作。
3 、設有(you)專(zhuan)人(ren)代表與貴公司協(xie)調生活(huo)改善事宜,并不斷聽取(qu)多數員工意見(jian)進行改進。
4 、蔬菜、肉(rou)類(lei)、油類(lei),經肉(rou)聯廠及衛生部門(men)監(jian)認。
三、食(shi)堂承包優勢
1、統一定點(dian)配送(song):具有完善的物流配送(song)網(wang)絡,配有蔬(shu)菜(cai)、調(diao)料、糧油等廚房用品的銷售網(wang)點(dian);派專人專車(che)從(cong)事配送(song),能快(kuai)速(su)準(zhun)確準(zhun)時地(di)運送(song)到貴(gui)公司所指定的地(di)方,確保新鮮、衛生及(ji)物美價廉。
2、食(shi)品(pin)安全保障: 提(ti)供(gong)肉制品(pin)檢疫(yi)合格證,蔬(shu)菜、豆制品(pin)的合格檢測報告,所有(you)供(gong)應商的經(jing)營許可(ke)證,從第(di)一環節杜絕食(shi)物中(zhong)毒現象的發生。
3、專(zhuan)業管理人員:精湛的技術,有湘、川、粵(yue)、閩、豫(yu)、本幫菜等南(nan)北風味的中高級廚師(shi),可適合貴公司員工的各種口味。
4、定期(qi)專(zhuan)(zhuan)業培訓:聘請專(zhuan)(zhuan)家、教(jiao)授對在職(zhi)員(yuan)工和(he)新入員(yuan)工進行培訓教(jiao)育,提(ti)高員(yuan)工的(de)(de)整體(ti)素質、崗位知識以及專(zhuan)(zhuan)業的(de)(de)管(guan)理知識,讓您的(de)(de)員(yuan)工在伙(huo)食生(sheng)活方面得到專(zhuan)(zhuan)業的(de)(de)、全方位的(de)(de)服(fu)務。
5、健康(kang)營養食譜:得(de)以(yi)確保食物(wu)的(de)(de)色(se)、香、味以(yi)及成分,避免員工因(yin)厭食、偏食而造成對身體的(de)(de)傷(shang)害,四季變化(hua)的(de)(de)菜(cai)色(se)讓您(nin)的(de)(de)員工吃得(de)更稱心如意。
6、服務(wu)365天:我公(gong)司員工能積(ji)極配合貴公(gong)司,竭力為貴公(gong)司減(jian)少浪費,365天(tian)專(zhuan)業化的熱誠服(fu)務,讓您(nin)天(tian)天(tian)放(fang)心、省心。
四、承包(bao)獲利方式
1 、為適應社(she)會(hui)發(fa)展和市場(chang)競爭,我(wo)們不斷擴(kuo)大(da)市場(chang)網絡信息,物(wu)品原料團體(ti)采購(gou),直接采購(gou)于主(zhu)要產區,及(ji)批發(fa)基地(di),以購(gou)多價(jia)(jia)廉從其差價(jia)(jia)獲(huo)取利潤。
2 、廚房工作(zuo)人員和管理(li)人員經專業培訓,避(bi)免不(bu)必要浪費,降低成本(ben),并提(ti)高效益(yi)。
3 、控(kong)制(zhi)加工(gong)成本。每(mei)月進行(xing)菜單分(fen)析(xi),在客(ke)戶(hu)滿(man)意的(de)情況下,在原(yuan)材料(liao)挑(tiao)選上進行(xing)價格的(de)搭配以(yi)達(da)到成本的(de)控(kong)制(zhi);另(ling)一(yi)方面(mian),廚師長在制(zhi)定菜單上充分(fen)考(kao)慮原(yuan)材料(liao),盡量用完原(yuan)材料(liao)的(de)全(quan)部并全(quan)面(mian)搭配。
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