
福建食堂承包,福建承包食堂,福建(jian)飯堂承包,福建食堂托管
服(fu)務區域(福(fu)州(zhou)、廈門(men)、泉州(zhou)、莆(pu)田、漳州(zhou)、龍巖、三明、南平、寧德)
專(zhuan)業從事:食堂(tang)承包(bao),飯堂承包,食堂托管,承包食堂(tang),團膳服務,餐飲服務,食堂管(guan)理(li),團膳
寧波中膳食品科(ke)技有限公司成立于2005年,通過ISO9001、HACCP認證(公(gong)司(si)網站//bizncn.com,免費(fei)電話:40088-67077)是一(yi)家專業食(shi)堂(tang)(tang)(tang)承包(bao),承包(bao)食(shi)堂(tang)(tang)(tang)(工(gong)廠企業食(shi)堂(tang)(tang)(tang)、機關食(shi)堂(tang)(tang)(tang)、大廈(sha)食(shi)堂(tang)(tang)(tang)、工(gong)業園區食(shi)堂(tang)(tang)(tang)、醫院食(shi)堂(tang)(tang)(tang)、學校食(shi)堂(tang)(tang)(tang) 、酒店食堂等),團膳(shan)服務(wu)(wu),營養配(pei)餐(can),蔬菜糧油(you)配(pei)送,廚(chu)房設(she)計,食堂保(bao)潔(jie),餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)等食堂管理一(yi)體(ti)化的大型(xing)后勤(qin)服務(wu)(wu)公司,目(mu)前在長三(san)角地區已為60多家(jia)企業(ye)提供專業(ye)的食堂(tang)管(guan)理服務。
食堂承包(bao),飯(fan)堂(tang)承包,承包(bao)食堂,食堂托管,食堂管理,蔬菜(cai)配(pei)送,團(tuan)膳服(fu)務(wu),食堂(tang)外包,餐飲服務
眾所周知,一(yi)(yi)個(ge)企業(ye)膳食的(de)(de)(de)(de)好(hao)壞,直接影響(xiang)到員工(gong)(gong)工(gong)(gong)作的(de)(de)(de)(de)積極性及(ji)企業(ye)的(de)(de)(de)(de)生產效(xiao)益。如果(guo)要讓全(quan)體員工(gong)(gong)全(quan)身心地投入到生產經營工(gong)(gong)作中,就要為(wei)(wei)他們營造一(yi)(yi)個(ge)如家的(de)(de)(de)(de)感受和企業(ye)的(de)(de)(de)(de)溫(wen)暖,為(wei)(wei)他們提供一(yi)(yi)個(ge)科學的(de)(de)(de)(de)膳食計劃。專業(ye)事情(qing)專業(ye)人士做,為(wei)(wei)滿(man)足(zu)這(zhe)種(zhong)需(xu)要,我們連鎖經營,貨(huo)源(yuan)團(tuan)購,價(jia)廉物美,能長期(qi)保證優(you)惠的(de)(de)(de)(de)價(jia)格(ge),高質量的(de)(de)(de)(de)伙食穩(wen)定(ding)供應。實現(xian)客戶期(qi)望(wang),奉獻滿(man)意工(gong)(gong)程,竭(jie)誠希望(wang)各貴(gui)公(gong)司(si)來電來人參觀洽(qia)談。
一、食(shi)堂(tang)承包方式
由我方委派(pai)專(zhuan)業(ye)廚(chu)房工(gong)作人員及管理人員到貴(gui)公司(si)進行(xing)專(zhuan)業(ye)廚(chu)房管理、經營,為貴(gui)公司(si)員工(gong)提供膳食服(fu)務。員工(gong)一天(tian)三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯(tang)……,餐(can)費(fei)為 10-30 元,管理(li)人員另議(yi),豐儉由己。貴公司只需(xu)為我們(men)提供(gong)廚(chu)房現有(you)廚(chu)房設(she)備(bei)、餐廳(ting)、餐具、水電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負責承包,規范(fan)經營。
1 、每周(zhou)五向貴公司員工提供(gong)公布(bu)下(xia)周(zhou)菜(cai)譜,并按貴公司規定的膳食費(fei)用、每周(zhou)菜(cai)譜及份量進行工作,講究飯(fan)菜(cai)質量,做到衛生(sheng)、味美菜(cai)品多樣化(hua)。
2 、可(ke)實施預付(fu)(fu)膳食費(fei)用,或先吃后付(fu)(fu)等靈活承包方式(shi),結賬方式(shi)可(ke)面議(yi)。
3 、遇有(you)節(jie)假日,可負責為(wei)貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶。
二、食堂管理方(fang)案
1 、做好廚房(fang)衛生工作,餐(can)具每天、每頓全面(mian)消毒,廚房(fang)工作人員均持(chi)健康(kang)證上崗,并(bing)遵(zun)守(shou)貴公司一切(qie)廠規。
2 、有關貴公司管理人(ren)員可進行(xing)對廚房次日采購的(de)物品數量、質量、衛生(sheng)監(jian)督,以保促(cu)進工(gong)作(zuo)。
3 、設有專(zhuan)人代表與貴公司協調(diao)生活改(gai)善事(shi)宜,并不斷聽(ting)取多數員工意見進(jin)行改(gai)進(jin)。
4 、蔬菜(cai)、肉類、油類,經肉聯廠及衛生部門監認。
三、食堂(tang)承包優勢
1、統一定(ding)(ding)點配(pei)送:具有(you)完善的(de)物(wu)流配(pei)送網(wang)絡(luo),配(pei)有(you)蔬(shu)菜、調料(liao)、糧(liang)油(you)等廚房用品的(de)銷售網(wang)點;派專人專車(che)從事配(pei)送,能(neng)快速準(zhun)確準(zhun)時地運(yun)送到貴公(gong)司所指定(ding)(ding)的(de)地方(fang),確保新鮮(xian)、衛生及(ji)物(wu)美價廉(lian)。
2、食品安全保(bao)障: 提供肉制品檢疫合(he)格證(zheng),蔬(shu)菜、豆(dou)制品的合(he)格檢測(ce)報(bao)告,所(suo)有供應商的經營許可證(zheng),從第一環節杜絕(jue)食物中毒現(xian)象的發生。
3、專業管(guan)理人員:精(jing)湛的(de)技術,有湘、川(chuan)、粵、閩、豫、本幫(bang)菜等南北(bei)風味的(de)中(zhong)高級廚(chu)師,可適合貴(gui)公司員工的(de)各種(zhong)口味。
4、定期專(zhuan)業培(pei)訓:聘請專(zhuan)家(jia)、教授對(dui)在職(zhi)員工和新入員工進(jin)行(xing)培(pei)訓教育(yu),提高員工的整體素質(zhi)、崗位知(zhi)識(shi)以及(ji)專(zhuan)業的管理(li)知(zhi)識(shi),讓您的員工在伙食生活方面(mian)得到專(zhuan)業的、全方位的服務。
5、健康營養食(shi)譜(pu):得以確保食(shi)物的色(se)、香(xiang)、味以及(ji)成分,避免員工因厭(yan)食(shi)、偏(pian)食(shi)而造成對(dui)身體(ti)的傷害,四季變化的菜色(se)讓您的員工吃得更稱心(xin)如意。
6、服務365天(tian):我公司員工能積極配合貴公司,竭力為貴公司減少浪費(fei),365天專業化的(de)熱誠(cheng)服(fu)務,讓您天天放(fang)心、省(sheng)心。
四、承(cheng)包獲利方式
1 、為適應社會發展和市場競爭(zheng),我們不斷擴大市場網絡信(xin)息,物(wu)品(pin)原(yuan)料團體(ti)采(cai)購,直接采(cai)購于(yu)主要(yao)產區,及批發基地,以購多價廉從其差價獲取(qu)利潤。
2 、廚房工作人員和管理人員經專業培(pei)訓,避免不必要浪費(fei),降低成本,并提高效益。
3 、控制(zhi)(zhi)加工(gong)成本。每月進(jin)行(xing)(xing)菜(cai)單(dan)分析,在(zai)(zai)客(ke)戶滿意的(de)(de)情況(kuang)下,在(zai)(zai)原材(cai)料挑選上(shang)進(jin)行(xing)(xing)價格的(de)(de)搭(da)配(pei)以達到成本的(de)(de)控制(zhi)(zhi);另(ling)一(yi)方面,廚師長在(zai)(zai)制(zhi)(zhi)定菜(cai)單(dan)上(shang)充(chong)分考慮原材(cai)料,盡量用完(wan)原材(cai)料的(de)(de)全(quan)部并(bing)全(quan)面搭(da)配(pei)。
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