
湖北食堂(tang)承包、武漢食堂(tang)承包、武漢飯堂(tang)承包
專業從事:食堂承包,飯堂承(cheng)包(bao),食堂(tang)托管(guan),承(cheng)包(bao)食堂,團膳服務,餐飲服(fu)務,食堂管(guan)理,團(tuan)膳
寧波中膳(shan)食品科技有限公司(si)成立于2005年,通(tong)過ISO9001、HACCP認證(公司網站//bizncn.com,免費電話(hua):40088-67077)是一家專業(ye)食(shi)(shi)(shi)堂承包,承包食(shi)(shi)(shi)堂(工廠企(qi)業(ye)食(shi)(shi)(shi)堂、機關食(shi)(shi)(shi)堂、大廈食(shi)(shi)(shi)堂、工業(ye)園區(qu)食(shi)(shi)(shi)堂、醫院食(shi)(shi)(shi)堂、學校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂 、酒店食堂(tang)等(deng)(deng)),團膳服務(wu),營養配餐,蔬菜糧油(you)配送,廚房設計,食堂(tang)保(bao)潔,餐飲服務(wu)等(deng)(deng)食堂(tang)管理一體化的大(da)型后勤服務(wu)公司(si),目前在長三(san)角地區已為60多家企(qi)業提供專(zhuan)業的食堂管理服(fu)務。
食堂承包,飯(fan)堂(tang)承包,承包食(shi)堂(tang),食堂托(tuo)管,食堂管理(li),蔬(shu)菜配送,團膳服務,食堂外包,餐飲(yin)服務
眾(zhong)所周知,一(yi)個企業(ye)膳食的(de)(de)好壞,直接影響到(dao)員工(gong)(gong)(gong)工(gong)(gong)(gong)作的(de)(de)積極性(xing)及企業(ye)的(de)(de)生產效益。如(ru)果要讓全體員工(gong)(gong)(gong)全身(shen)心地投入到(dao)生產經營工(gong)(gong)(gong)作中,就(jiu)要為他們(men)營造(zao)一(yi)個如(ru)家(jia)的(de)(de)感(gan)受和企業(ye)的(de)(de)溫暖,為他們(men)提供一(yi)個科(ke)學(xue)的(de)(de)膳食計劃。專(zhuan)業(ye)事情專(zhuan)業(ye)人(ren)士做,為滿(man)足這(zhe)種需要,我們(men)連鎖(suo)經營,貨(huo)源團購,價廉(lian)物美,能長期保證優惠的(de)(de)價格,高質量(liang)的(de)(de)伙食穩定供應。實現(xian)客戶期望,奉獻滿(man)意工(gong)(gong)(gong)程,竭(jie)誠希望各貴公司(si)來電來人(ren)參觀洽談。
一、食堂承包方式
由(you)我方(fang)委派專(zhuan)業廚房工作人(ren)員(yuan)及管理(li)(li)人(ren)員(yuan)到貴(gui)公(gong)司進行專(zhuan)業廚房管理(li)(li)、經營,為貴(gui)公(gong)司員(yuan)工提供膳食服務(wu)。員(yuan)工一天三(san)餐,中、晚各(ge)有三(san)、四、五菜(cai)一湯……,餐費為(wei) 10-30 元,管(guan)理人員(yuan)另議,豐儉由己。貴公司只需為(wei)我們提供廚(chu)房現有廚(chu)房設備、餐廳、餐具、水電(dian)、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負責承包(bao),規范經營。
1 、每(mei)周五(wu)向貴公(gong)司員工提供公(gong)布下(xia)周菜(cai)譜,并按(an)貴公(gong)司規(gui)定的(de)膳(shan)食費用、每(mei)周菜(cai)譜及份量進行工作(zuo),講究飯菜(cai)質量,做到衛生、味美菜(cai)品多樣(yang)化。
2 、可(ke)實施預付膳食費用,或先吃后付等靈活承包方式,結賬(zhang)方式可(ke)面議。
3 、遇(yu)有(you)節假(jia)日,可負責(ze)為貴公(gong)司員工(gong)加(jia)餐(can),熱天可免(mian)費提供涼茶。
二、食堂管理方案
1 、做好廚(chu)房衛生工作,餐具(ju)每天、每頓全(quan)面消毒,廚(chu)房工作人員均(jun)持(chi)健(jian)康證上崗,并遵守貴公司一切(qie)廠規(gui)。
2 、有(you)關貴公司(si)管理(li)人員(yuan)可進(jin)行對廚房次日采(cai)購(gou)的物(wu)品數(shu)量(liang)、質量(liang)、衛生監督,以保促進(jin)工作。
3 、設有專人代表與貴公(gong)司協調生活(huo)改善(shan)事宜,并不斷聽(ting)取多數員工意見進行改進。
4 、蔬菜、肉類、油類,經(jing)肉聯廠及衛生部門監認。
三、食堂承包優(you)勢(shi)
1、統一(yi)定點(dian)配送(song)(song):具有完善的(de)物流配送(song)(song)網絡,配有蔬菜、調料(liao)、糧(liang)油等廚房用品的(de)銷售網點(dian);派專人(ren)專車從事配送(song)(song),能快(kuai)速(su)準確準時地運(yun)送(song)(song)到(dao)貴(gui)公(gong)司所指(zhi)定的(de)地方,確保新鮮、衛生及物美價廉(lian)。
2、食(shi)品安全(quan)保障(zhang): 提供肉制品(pin)檢疫合格證(zheng),蔬(shu)菜、豆制品(pin)的合格檢測報告,所有供應商的經營許(xu)可證(zheng),從(cong)第一環節(jie)杜絕(jue)食(shi)物中毒(du)現象的發生。
3、專業管(guan)理人(ren)員(yuan):精湛的技術,有湘(xiang)、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的中高級廚師,可(ke)適合貴公(gong)司(si)員(yuan)工的各種口味。
4、定(ding)期專(zhuan)業培(pei)訓:聘請專(zhuan)家、教授對在職員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)和新入員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)進行培(pei)訓教育,提(ti)高員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)的(de)(de)整體(ti)素質(zhi)、崗(gang)位(wei)知(zhi)識以及專(zhuan)業的(de)(de)管理知(zhi)識,讓您的(de)(de)員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)在伙食生(sheng)活方(fang)面得到專(zhuan)業的(de)(de)、全方(fang)位(wei)的(de)(de)服務。
5、健康營養食譜:得以確保(bao)食物(wu)的(de)色(se)(se)、香、味以及成(cheng)分,避免員工因厭食、偏(pian)食而造成(cheng)對身體的(de)傷害(hai),四(si)季(ji)變化的(de)菜(cai)色(se)(se)讓您的(de)員工吃得更稱心(xin)如意。
6、服務365天:我公司(si)員工能(neng)積極配合(he)貴公司(si),竭力(li)為貴公司(si)減少浪費,365天(tian)專業(ye)化的熱(re)誠服務(wu),讓您天(tian)天(tian)放(fang)心、省(sheng)心。
四、承包獲利方式
1 、為適應(ying)社會發展和市(shi)(shi)場(chang)競爭,我們(men)不(bu)斷(duan)擴大(da)市(shi)(shi)場(chang)網絡信(xin)息,物品原料(liao)團體采(cai)購,直(zhi)接采(cai)購于(yu)主要產區,及(ji)批(pi)發基地,以購多價廉從其差價獲(huo)取利潤。
2 、廚(chu)房工作(zuo)人員和(he)管理人員經專業培訓,避免不必要浪費,降低成本,并提(ti)高(gao)效益。
3 、控制加工成本。每月進行菜(cai)單分(fen)析,在(zai)客戶(hu)滿(man)意的情況下,在(zai)原(yuan)材(cai)料挑選上進行價格的搭配(pei)以達到成本的控制;另(ling)一方面(mian),廚師長在(zai)制定菜(cai)單上充分(fen)考慮原(yuan)材(cai)料,盡量用(yong)完(wan)原(yuan)材(cai)料的全(quan)部(bu)并全(quan)面(mian)搭配(pei)。
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